La crinière de lion et son impact sur la santé digestive : preuves scientifiques et bienfaits

La recherche sur les champignons fonctionnels a considérablement augmenté ces dernières années, et la crinière de lion ( Hericium erinaceus ) est apparue comme l'une des plus prometteuses. Des études récentes, comme celle de Gravina et al. (2023) , publiées dans le World Journal of Gastroenterology , ont analysé son impact sur la santé digestive, mettant en évidence sa capacité à protéger la muqueuse gastrique, à moduler le microbiote intestinal et à réduire l'inflammation .

D’autre part, des recherches telles que celles de Wang et al. (2023) soulignent ses propriétés antioxydantes et gastroprotectrices , tandis que Diling et al. (2017) ont évalué son impact sur les maladies inflammatoires de l'intestin, avec des résultats positifs dans des modèles expérimentaux. Ensuite, nous explorerons comment ces résultats peuvent être traduits en avantages concrets pour la santé.

Un champignon au potentiel thérapeutique : qu’est-ce qui le rend spécial ?

La crinière de lion est un champignon utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour ses propriétés régénératrices et anti-inflammatoires . Sa composition comprend une grande variété de composés bioactifs , notamment :

• Polysaccharides et bêta-glucanes , connus pour leur effet immunomodulateur.
• Les érinacines et les héricénones ont démontré des effets neuroprotecteurs et anticancéreux.
• Antioxydants naturels , qui aident à réduire le stress oxydatif et l’inflammation.

Son application en santé digestive a fait l’objet de multiples études, la positionnant comme un possible traitement complémentaire des troubles gastriques et intestinaux .

La crinière de lion et son lien avec la santé digestive

Protection de la muqueuse gastrique

L' étude de Wang et al. (2023) ont révélé que les polysaccharides extraits d' Hericium erinaceus ont un effet protecteur sur la muqueuse gastrique dans des modèles expérimentaux d'ulcères induits par l'éthanol. Il a été observé que le champignon non seulement réduisait les dommages aux muqueuses, mais régulait également la production d’acide gastrique et favorisait la régénération cellulaire.

Ces effets suggèrent son potentiel pour le traitement de la gastrite, des ulcères gastroduodénaux et d’autres troubles digestifs , en particulier chez les personnes exposées à des irritants gastriques tels que l’alcool ou les anti-inflammatoires.

Modulation du microbiote intestinal

Le microbiote intestinal joue un rôle fondamental dans la digestion, le métabolisme et la santé immunitaire. Wang et al. (2023) ont découvert que la crinière de lion favorise la croissance de bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium et Lactobacillus , tout en réduisant la prolifération de micro-organismes pathogènes.

Cet effet prébiotique peut être essentiel dans :

• Améliorer la digestion et l’absorption des nutriments.
• Renforcement de la barrière intestinale , réduction du syndrome de l'intestin perméable.
• La régulation des processus inflammatoires associés aux maladies digestives.

Impact sur les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin

Dans l’étude de Diling et al. (2017) , l'effet d' Hericium erinaceus a été évalué dans des modèles animaux atteints de colite ulcéreuse induite. Il a été constaté que l’administration d’extrait de champignon réduisait considérablement l’inflammation intestinale et aidait à restaurer l’intégrité de la muqueuse.

Ces résultats ouvrent la possibilité que la crinière de lion puisse être utilisée comme complément dans la gestion des maladies inflammatoires telles que la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn .

Propriétés anticancéreuses et protection cellulaire

Un autre des aspects les plus prometteurs de la crinière de lion est son potentiel dans la prévention et le traitement du cancer gastrique et colorectal .

L'étude de Tung et al. (2021) dans Food & Function ont démontré que les érinacines présentes dans ce champignon peuvent induire la mort cellulaire programmée (apoptose) dans les cellules cancéreuses gastriques , modulant les voies épigénétiques.

De plus, d’autres recherches suggèrent que les polysaccharides d’Hericium erinaceus peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses du côlon en aidant à réguler l’expression des gènes impliqués dans la prolifération cellulaire et en réduisant le stress oxydatif.

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Conclusion

Des études récentes sur la crinière de lion ont démontré son grand potentiel pour la santé digestive. Sa capacité à protéger la muqueuse gastrique, à moduler le microbiote intestinal et à réduire l’inflammation en fait une ressource précieuse en médecine naturelle.

Bien que les résultats obtenus dans les modèles expérimentaux soient prometteurs, des recherches cliniques supplémentaires chez l’homme sont nécessaires pour déterminer son efficacité dans les traitements digestifs et son éventuelle application en oncologie.

Références:

• Gravina AG et al. ( 2023 ). Hericium erinaceus, un champignon médicinal avec une histoire vieille de plusieurs siècles : preuves dans les maladies gastro-intestinales . Journal mondial de gastroentérologie , 29(20), 3048-3065.
• Wang XY et al. ( 2023 ). Activité gastroprotectrice du polysaccharide d'Hericium erinaceus contre les lésions de la muqueuse gastrique induites par l'éthanol et l'ulcère gastrique induit par la ligature du pylore . Polymères glucidiques , 186, 100-109.
• Diling C et al. ( 2017 ). Les extraits d'Hericium erinaceus soulagent les maladies inflammatoires de l'intestin en régulant l'immunité et le microbiote intestinal . Oncotarget , 8, 85838-85857.
• Tung SY et al. ( 2021 ). Mécanismes apoptotiques des cellules cancéreuses gastriques induits par l'érinacine S isolée via la méthylation épigénétique de l'histone H3 de FasL et TRAIL . Alimentation et fonction , 12, 3455-3